Fresco, con humedad y lluvia... no me gusta!!! Mi fantasía es viajar por el mundo, siempre siguiendo los últimos días de primavera y los primeros del verano...
Y mientras me voy haciendo a la idea de que tengo que atravesar este otoño-invierno, qué mejor que refugiarse en la cocina (propia y de amigos!). El sábado a la noche, seguí dos recetas de sandwiches (si, seguí dos recetas para hacer sandwiches! Y de verdad que tuvieron un sabor diferente!) de un libro de cocina tradicional norteamericana que le regalé el viernes a Mariano...a veces sentimos cierta melancolía por los sabores de New York, tan deliciosos y diferentes, tan simples como complejos... y lo logré, es increíble pero pude recrear los mismos sabores del " Tuna" y el "Turkey" sandwich tradicionales! El domingo almorzamos en el bosque de los padris, y por primera vez en muuuchos años, Miguel fue el parrillero! y cuando llegamos a casa, decidimos improvisar una paella para terminar un finde de no tan buen clima pero grandes sabores (y fantástica compañía)
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Siempre hay que guardar un poquito para después... |
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Con tanto espacio para caminar y correr, parecía que en el bosque de los padris había un ejército de Niños Ninjas! |
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Este Niño Ninja sí que ama sus mariscos! |
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Y a su amiguito bebé! No es una ternura? |
Fotos Gaby Morales
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