La merienda más rica del mundo

A veces, simplemente hay que cortar la semana. Así que el miércoles fuimos a Clé, un bar- deli lleno de cosas ricas para merendar... y a quién quiero engañar? Fuimos porque un día lo ví desde afuera y me recordó tanto a los cafecitos parisinos de Montmartre que dije "tenemos que ir". Así que por un rato, sentí que estábamos merendando ahí, en mi amada París, pero a precios argentinos! Quién dice que no vale viajar así, con la imaginación y un poquito de ayuda?

Todo se ve tan rico y tentador, que cuesta decidirse!

La única mesa que quedaba libre era una mesa comunitaria... ya habíamos compartido mesa con otros comensales en un barcito de onda parecida en New York y en un mercado comunitario en Ecuador, así que no nos resultó incómodo, y aunque siempre es raro compartir una comida con alguien que no conocés, la experiencia está buena... de alguna manera, se está compartiendo un buen momento y me gusta la idea de que mis hijos se acostumbren a algo así desde chiquitos...

Mariano, que es un bebedor de café exigente, dijo que fué el mejor café que probó en mucho tiempo; a mi, que los detalles me enamoran, me encantó que la taza llegara con una flor dibujada con la espuma. Y las tostadas con dulces caseros de Mariano le competían a cualquier delicia de la pastelería; la próxima vez, yo también las voy a pedir!

Mi budín de mandarinas se deshacía en la boca (y desaparecía de mi plato!)

La ambientación del lugar hizo posible mi escapadita mental a París, y además está esta foto... la entitulé "Amadeo piensa relojes" jajaja!

Espero que este finde el frío nos guiñe un ojo, como ese tío jocoso que es último en irse de una fiesta, y cierre la puerta hasta el año próximo... Y la semana que viene, no dejen de pasar a chusmear el blog, que durante este mes, los martes y jueves grandes mujeres, grandes amigas, grandes mamás, van a escribir en el blog!!! No puedo aguantarme ls ganas de mostrarles qué cosas lindas escribieron!
Qué tengan un finde adorable!!!

Bitácora de viaje: En busca del Cheesecake perfecto!

New York es conocida por muchas cosas, pero algo que la propia ciudad se atribuye es ser la capital del mejor cheesecake del mundo. Da la casualidad que ésa es mi torta favorita (Oh, New York, cuántas felices coincidencias nos unen... será nuestro destino estar juntas para siempre?), así que junto a Mariano, nos tomamos muy en serio el trabajo de salir con el pequeño tenedor en la mano y probarlas todas.

También cada restaurant se atribuye el título de tener el mejor cheesecake de New York... ni bien llegamos, después de dejar las valijas en el hotel, probamos nuestra primer porción. Muy rica pero no espectacular...

En Ellen´s stardust (se acuerdan del bar de camareros cantantes?) Probamos uno mucho más delicioso. Sigue el de "Junior´s", frente a nuestro hotel (de este no tengo foto, buuuu). Era deliciosísimo y tan grande que aunque lo compartimos, no lo pudimos terminar (sacrilegio!)

Aquí se acabó la competencia. Una tarde, mientras caminábamos despreocupados por el East village sin rumbo fijo, pasamos por la puerta de "Magnolia Bakery". Mariano reconoció el nombre de inmediato... había leído que esa era la mejor pastelería de New York; él, que se había informado sobre cada aspecto de la ciudad de antemano y yo, que disfruto de que la ciudad me sorprenda, llegamos al mismo punto con concepciones absolutamente opuestas sobre cómo conocer lo mejor de la ciudad... ya había mencionado antes que somos una pareja ying-yang, no?

No dudamos en entrar a hacer nuestro pedido

La ambientación es tan femenina, tan a pastelería francesa, que simplemente me hubiera quedado a vivir ahí.

La casa también es muy famosa por sus cupcakes.

La hora de verdad. A degustar! (todavía tengo guardada esa cajita, es una mononez!)

Veredicto: Lo encontramos! Decretamos y afirmamos que ése es el mejor cheesecake de la ciudad y del planeta (se nota la cara de Mariano de "Oh, si nena! Lo encontramos!"?). De ahora en más a seguir batiendo el cheesecake de cajita de supermercado que me queda muy rico, sabiendo que ya tocamos el cielo (o paladar) con las manos (dientes, lengua, tenedor, etc...)

Fotos: Mariano Nesi y Gabriela Morales

Bitácora de viaje: Tocino, hotcakes, pepperoni y pastrami!!!

Desde el mismísimo primer momento en que decidimos viajar a New York, supimos que la oferta gastronómica iba a ser uno de los puntos fuertes de nuestro viaje. Y si la ciudad es de por sí la viva encarnación del adjetivo "cosmopolita", su comida no se queda atrás; realmente se pueden probar todos los sabores del mundo (hechos por cocineres latinos, jeje). En verdad podemos decir que probamos casi todo ("casi" porque afirmar que probamos TODO sería imposible... una de las tantas razones para volver!), desde restaurantes elegantes hasta antros donde inconcientemente entré a comprar comida china para llevar, sin olvidarme de los hot dogs callejeros. Paso a recapitular nuestras mejores hazañas gastronómicas (espero que no estén leyendo cerca de la hora de comer!):

Así arrancamos desayunando, ni bien llegamos. Tocino, huevos revueltos, papas... y nunca más lo volvimos a hacer!

Los desayunos siguientes fueron más tradicionales. Si eran en un café, waffles con frutos del bosque y "Syrup" (un jarabe de gusto muy particular, la verdad, todavía no sé si me gustó...)

Hotcakes. Otra vez con Syrup. Para ser honesta, sin ese jarabe no tenían gusto a nada! Si desayunábamos apurados, íbamos a algún Starbucks (hay dos por cuadra, en serio!) y comíamos alguna factura o muffin (casi todo tiene canela y muuuucha). Amadeo se hizo fan de los croissants (medialunas!) y de cuanquier cosa con "cinnamon" ( la bendita canela!).

Aquí quería llegar! Probamos muchas hamburguesas, y la mejor fue la de "Johnny Rockets" (ésta foto es del local de Miami). Además me encantó el estilo retro de cafetería de los 50... no pude evitar decirle a Mariano " Llegamos a la fuente de sodas"! (se imaginarán cómo me miró...)

Amadeo Rocket! acá probó su primer (y casi última) papa frita.

Punto fuerte del tour gastronómico, no tanto por su comida, sino por el show que la acompaña. En Ellen's Stardust", todos los meseros cantan y bailan... como los dioses! ellos mismos se encargan de explicar que son aspirantes a las obras de Broadway esperando su oportunidad, y durante este año, llevaban "perdidos" a 18 meseros que se fueron a distintas obras y giras, eso los ponía muy orgullosos

 

Nuestra mesera se enamoró perdidamente de Amadeo, hasta llamó a una amiga para que lo viniera a ver!

En un momento, la perdimos de vista y escuchamos una voz increíble cantando "I Will Survive" de Gloria Gaynor... era ella! Después volvió a la mesa con nuestros pedidos, como si nada.

Uno de los mejores cantantes y showman.

Amadeo quedó fascinado, y empezó a gritar, digo cantar (a su manera)

Tuvo tanto éxito que casi lo contratan!

TENÍAMOS que probar qué diantres era el "pastrami" y fuimos al lugar que se jacta de tener el más grande y el mejor del mundo (si, el dueño tenía que ser un hombre!), "Carnegie Deli". Bueno, el pastrami es una especie de carne ahumada al horno (pero no exactamente... perdón pero no sé como definirlo) y cortada en fetas.

El lugar está repleto de fotos de los famosos de comieron en el lugar, y el sandwitch más famoso es el "Woody Allen", al cual Mariano se atrevió... sospecho que Amadeo se hizo el dormido para no enfrentar la derrota.

Varias veces, por cuestión de comodidad, de tiempo y de presupuesto, pedimos o salimos a comprar comida para llevar. Casi todas las veces comida china (alguna vez colombiana y árabe) y Amadeo enseguida se hizo fan. Como a veces costaba que comiera bien (debido a todo el trajín, el cambio y el estrés), cuando descubrimos que se devoraba bandejas enteras de chaw mien (fideos salteados con carnes mixtas), dejamos la papilla y el Nestum de lado y terminamos de darle la bienvenida a nuetro mundo!

Todos los pedidos vienen con la famosa galleta de la fortuna, como en las películas!

La mía no podría haber sido más acertada: " No tener una meta es más temible que no alcanzarla"

También cenamos en "Bubba-Gump". El restaurant sale del guión de la película Forrest Gump (en la cual el personaje de Tom Hanks cumple el sueño de su compañero muerto en la guerra, Bubba, de abrir un restaurant cuya especialidad fueran los camarones)

Todo parece en orden...

Hasta que "Tenazas" busca venganza!

No podía dejar de lado a los hot dogs callejeros, lo mejores fueron los del Central Park.

Pizza! uno de mis amores... para mi sorpresa, o eran muy pequeñas (porción individual y muy cara en los restaurantes) o gigantes (a muy buen precio en las verdaderas pizzerías)

Nuestra favorita fue la pizza de "Rigoletto". Vieron el tamaño de esa porción? Yo comí la de pepperoni, tiene rodajitas de un salamín muy picante... mmm!

Amadeo no se quedó afuera! a mitad del viaje, nos relajamos y seguimos las palabras de nuestro pediatra ("Que coma todo lo que comen ustedes, mientras no sea frito, salado o picante") y probó casi de todo. Y desde que volvimos a casa, ya fuimos dos veces a comer comida china. New York realmente se queda en el corazón (y en el paladar!).

Fotos Gabriela Morales y Mariano Nesi

Bitácora de viaje: New York Style

Amé profundamente caminar por las calles de New York. La gente tiene un estilo increíble y nadie mira a nadie (en el buen sentido). Siempre va a haber alguien más excéntrico que vos! Para salir a caminar, siempre elegí estar cómoda.

Para la noche armaba algún equipito jugando siempre con la cartera o el accesorio adquirido ese día. Encontré esta cartera (como tantas otras!) en Chinatown, es símil croco en dos tonos de marrón. Fue amor a primera vista... el vestidito es de una feria americana de Adroguè, que no existe más.

Para ir a ver una obra al Lincoln Center, elegí un look más retro. Vestidito de cintura alta (Forever 21), leggins y zapas.

Otro romance! Maxi cartera amarilla con un conjunto muy de todos los días... de hecho lo estoy usando en este momento (pero con jean azul).

Después de que Amadeo pasara un día entero con fiebre y nosotros en el hotel con él, cuando ya todo volvió a la normalidad, antes de acostarnos le pedí a mi suegra que se quedara con él así Mariano y yo podíamos salir a tomar algo. Como lo decidimos en el momento y no queríamos tardar mucho, salimos con lo que teníamos puesto y fue uno de los mejores puntos de nuestra estadía. La experiencia de tomarse una cerveza en un bar neworquino fue excelente, fuimos a "The House of Brews".

Estrenando mis zapatitos de Amsterdam, en el Soho, más cartera del Barrio Chino (ya mencioné que me traje como diez?). Mientras nos preparábamos para ir a cenar a "The View", el restaurant giratorio del Marriot Marquis (el hotel donde nos hospedamos... qué tul?!), una mano negra apareció en la foto... menos fashion y más upa! (Fotos: Mariano Nesi)